Kapten Haddock

Idag tog vi kokboken till hjälp men vi gjorde på Stinsen-vis.
Kapen Haddock är whiskey-marinerad kyckling med citron från Martina Haags kokbok.

Vi gjorde på vårt vis och tog kycklingfilé och redde såsen.

Det smakade annorlunda men bra.

Trevlig helg!

Premiär

Nu  var det första gången efter superkocken gick pension vi skulle äta hennes paradrätt - NASI GORENG.

Vi rodde i land uppgiften och de flesta var ganska nöjda.

Att matoset sen ligger kvar en vecka, det är smällar man får ta.

Vår-fredag

Kallt på morgonen, lite halkigt men nu känns det ändå att våren är på väg.
Till morgon fikat blev det mirakelkaka med blåbär.

Anders var sugen på kakan för han erbjöd sig självmant att vispa vaniljsåsen.

Kakan och såsen smakade bra men pajformen har gjort sitt.

Det hördes ett knäppande i spisen, formen hade spruckit.

Lite pyssel har också hunnits med. 

 

Disken från fikat skulle in i maskinen.

De andra skar grönsaker till salladen.

Broccolin  skars och lades i långpannan.

Dagens lunch: Ungspotatis med grönsaker och timjan. fläskytterfilé, sås och sallad.

Gårdagen

I går var det ju dagen då det säljs mest semlor, för det var ju den rätta dagen för det.

Vi var ju inte sämre på Stinsen, det blev semlor här med.

Vi hade fått en pappersstrimlare.

Linnea kom, satte ihop den och provkörde.

Vi ska göra underlägg i mosaik och provar olika mönster.