måndag 25 februari 2013
fredag 22 februari 2013
Fredagsmys med mat och minnen
Ännu kallare -14 på sina ställen på morgonen.
Men inne på Stinsen har vi det varmt.
Vi fikade kladdkaka och grädde på förmiddagen.
Men inne på Stinsen har vi det varmt.
Vi fikade kladdkaka och grädde på förmiddagen.
Sen blev det jobba av.
Sallden skulle skäras.
Den marinerade kycklingen ska stekas.
Dagens lunch: Kycklingwok, ris, sallad och friterade bröd.
Efterrätt: Fruktsallad med glass och grädde.
På eftermiddagen mindes vi 1964 med Berndt Egerbladh.
torsdag 21 februari 2013
En innehållsrik dag
Kallt på morgonen och en efter en kom till Stinsen.
Den som kommer tidigt får göra i ordning kaffe.
Fixa i ordning fika
Idag blev det våfflor med grädde och sylt.
Det var mycket annat som skulle hinnas med, doktorsbesök, möbelkörning och skola.
Med möblerna blir det nya projekt!
På eftermiddagen gick vi ut i solen och upp mot Årjäng för att handla.
Inför morgondagens matlagning
onsdag 20 februari 2013
Nostalgi soppa
Martha vill berätta om sina favoritsoppor som hon åt varje helg i ungefär 25 år.
Alla sopporna består av vatten, buljong, tomat och paprika.
Det som gör skillnaden är färgen på paprikan.
Soppa går att variera i det oändliga beroende på vad man har i dem.
Före favoritsoppan så provade Martha med rödbetor, kålrot och morötter.
Men nu kokas det soppa bara ibland.
Ibland får sopporna starkare färg det beror på innehållet. Med bara röd paprika blir färgen intensivare.
Ibland får sopporna starkare färg det beror på innehållet. Med bara röd paprika blir färgen intensivare.
fredag 15 februari 2013
Vilken fredag
I går var det alla hjärtans dag och det firades med lite geléhjärtan och på eftermiddagen fick vi en present.
En ny tv! Det var välbehövligt och det var många fina finesser.
Förmiddagen var intensiv, tvn och fika skulle fixas.
Förmiddagsfika blev vinbärskaka och vaniljsås.
Det skulle gympas.
Det skulle göras kåldolmar
skalas potatis och skäras fruktsallad.
Mycke kåldolmar blev det.
Dagens lunch: Kåldolmar, potatis, gräddsås och lingonsylt.
Efterrätt: Fruktsallad med vaniljgrädde
onsdag 13 februari 2013
tisdag 12 februari 2013
fredag 8 februari 2013
tisdag 5 februari 2013
måndag 4 februari 2013
Det är måndag å det snöar...
Vi som trodde att våren kommit. Men det är tur vi har jobb inne.
På förmiddagen har vi tittat i boken NORDMARKEN Årjäng förr och gjort pennmuggar.
I början på året är det årsmötetstider.
I dag har Årjängs Fotoklubb årsmöte.
Vi fixar maten.
På förmiddagen har vi tittat i boken NORDMARKEN Årjäng förr och gjort pennmuggar.
I början på året är det årsmötetstider.
I dag har Årjängs Fotoklubb årsmöte.
Vi fixar maten.
Vitlök ska naturligtvis ingå.
Sallad ska man ha.
å gurka i den
och tomater. Paprikan får hamna på sidan om.
Köttfärs går alltid hem.
Till slut ska det bli en taco-tårta.
Första kalaset i februari
Det duggar ju tätt med kalasen så här i början på året, i fredags kom det sista på ett litet tag.
Paketöverlämnande
Kladdkaka till förmiddagsfika.
Sen blev vi andra utjagade ur köket, födelsedagsbarnet skulle själv fixa lunchen.
Dagens lunch: PPT-soppa med vitlöksbröd.
Till efterrätt: Kaffe och fransk choklad.
Tack Martha för en trevlig dag!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)