fredag 30 mars 2012

Västkusts fredag

Idag har vi lagat sallad med räkor och kräftor. 
Vi bakade eget bröd till.
Dagens efterrätt blev blåbärspaj och vaniljsås.









onsdag 28 mars 2012

Sommarväder

Trasten har kommit och blommorna har slagit ut i rabatterna.
Vi tog oss en promenad efter lunchen för att känna värmen, jackorna åkte av.






Hann med lite arbete också, här rullas en färdig väv ur vävstolen.

fredag 23 mars 2012

Wok-fredag

Vi förberedde redan igår, så nu var det bara att ta fram kakan till fikat.
Efter det började lunchförberedelserna.

Idag skulle vi ha exotisk sallad med jordgubbar, mango, bananer och vindruvor

Grönsakerna skärs till woken

Stora kniven åkte fram till mangon

Bröden friteras, de har smak av vitlök. röd och grön chili

Kycklingwok med ris, sallad, youghurt och sötsursås

 Fruktsallad med glass blev jättegott!

torsdag 22 mars 2012

En dag full av arbete

Personalen började tidigt med mattrasorna, allt för det ska finnas material till vår vävare.
För att slippa trasdammet en stund handlades det och gjordes ärenden på förmiddagen


Det såldes blommor utanför sjukhemmet

Här försöker vi ta reda på hur man kan förnya recept

På torsdagar är det mycket disk

Boken om Stinsen väcker stort intresse

Kakan till fredagsfikat bakas

Mästervävaren väver 1 meter per dag, men då gör han annat också!

Kycklingen marineras inför morgondagen

Den färdiga kakan

onsdag 21 mars 2012

Våren är här!

Ingen snö på marken den här morgonen och solen skiner.
På Stinsen jobbbar vi för fullt.

Städning redan på morgonen

 Lite vävning som ska bli julklapp

 Sista nystanet till matta nr 2 rullas upp

Besök på Stinsen

De två första mattorna rullas av

Färdigt resultat

Ny matta redan på gång

fredag 16 mars 2012

Fredag igen.

Idag har vi lagat 3 olika pajer, taco,räk och svamp-broccoli.
Till efterrätt en exotisk fruktsallad.




onsdag 14 mars 2012

Vi rymde men sen jobbade vi

Idag behövdes lite avbrott i tillvaron, vi gick till Broms och fikade.


Även toaletten hade tårtor på dörren och på insidan luktade det godis.


Men sen fortsatte vårt vardagsarbete.

 Matta i brunt och gult

Trasorna rullas

Här pratas det via datorn

fredag 9 mars 2012

Fredagsmys

Idag har vi myst, lagat mat och diskuterat.


Besök vid fikat

Efteråt blev det skär-arbete






Här steks karré

Dagens lunch: Fläskkarré, potatis i ugn med timjan och vitlök, trattkantarellsås, blomkål och sallad

Efterrätt: Fruktsallad med glass

onsdag 7 mars 2012

Nyordning

Idag är första dagen på den nya ordningen, vi har ett arbetstagarbyte

Festligheter med partyhatt och scones



Matta med brun varp


Brödbak


Någon ville också vara med på bild,
hon spelar spel på datorn med en kontakt på rullstolen