onsdag 15 december 2010

Elviskonstnär


Dagens arbete

Idag har vi bakat matbröd och gravat laxen
till julbordet på tisdagen den 21.
Vi har som tradition att avsluta året med att
göra vårt eget hemlagade julbord.




Recept på Gravad lax
1kg färsk (frusen minst 1 dygn)
1 dl salt
1 dl socker
krossad vitpeppar (ganska mycket)
rikligt med dill
Fördela detta på laxens alla sidor, lägg
sedan ihop laxbitarna och stoppa dom i en plastpåse.
Lägg påsen i en form.
Vänd på laxen 2 gånger per dag ca. 4-5 dagar.

Julmarknad

I lördags var vi på Travmuseet med våra alster.
Det kom tyvärr inte så mycket folk, det var
synd för det var en bra julmarknad med ett
stort utbud av varor. För oss gick komersen
ganska bra ändå bl.a.sålde vi 8 kuddar.

Det var den här kudden som sålde bäst.