tisdag 29 mars 2016

Påskbuffé på skärtorsdagen

Det var inte större än vanligt, för traditioner är till för att hållas.
Men mätta blev vi, så mätta att bloggen glömdes bort.

Dukningen innan förmiddagsfikat

 som idag var påsktårta och över finns dagens efterrätt.

Påskbuffén står uppdukad.

Mycket gott fanns att fylla tallriken med.

Det var alldeles tyst vid bordet, alla var upptagna med att äta!

onsdag 23 mars 2016

Påsken närmar sig

Idag fick vi besök av förrymda hönor.

De hade rymt från familjecentralen och hade godis med sig!

 Här förbereds morgondagens tårta.

Å idag ska ju köttbullarnas stekas och det ska vara lök i.

fredag 18 mars 2016

Afrikadag

I dag hade vår praktikant Alice sin sista dag hos oss.


Vi hade klätt upp oss för hennes skull.


 Rwandas flagga


Vackra afrikanska kläder.


'

Till förmiddagsfikat blev det chapati.
Frukostbröd stekt i stekpannan.


Här fixar Alice deg till Amandazc 


Här bakas de ut


och friteras. 

Goda friterade "bullar" med saffran.

Det fanns arbete med att skära och hacka.


Dagens lunch: Afrikansk jordnötsgryta med kycklingfilé, ris med morötter, friterad sötpotatis, syrad gullök och sallad.

Maten smakade jättegott!

Till efterrätt åt vi sockerkaka med mango och kokos
och amandazc.
Vi hade glass till.


Efter all mat samlades vi framför tvn och där visade Alice bilder och film om Rwanda.



Alice uppvaktas med blommor, bok och tavlor.



Tack Alice för en trevlig och lärorik praktikperiod!






torsdag 17 mars 2016

Förberedelser inför praktikslutet

Vår praktikant gör sin sista praktikdag i morgon och avslutar med en matdag från sitt land i Afrika.

En del av ingredinserna.

Här hjälps de åt att baka en kaka.

fredag 11 mars 2016

Vårtecken

Idag var det fint väder redan från morgonen.
Det är lite manfall idag men vi reder oss.
Någon kom på förmiddagsfikat för att sen försvinna till Karlstad
Men mat skulle det lagas ändå.

Vi hittade champinjoner i kylen så kom vi på att det blir svampsås till maten idag.

Den salladsansvarige.

Dagens lunch: Kycklingfilé, timjanpotatis, svampsås och sallad.
Efterrätt: Fruktsallad och sorbet.


På eftermiddagen blev det ett besök på Brunnen där Anders hade Elvis-utställning.


Finbesök

Bertil som Berndt har jobbat med i många år kommer så småningom gå i pension.
Berndt tackade för alla år med en snabbfika, present och en kudde han vävt själv.




torsdag 10 mars 2016

Terapihund

Vi har under några torsdagar haft besök av terapihunden Rocky.
Det gillar vi!

En del vilar på jobbet!

 Klappar är också jobb.

Tror de pratar om något speciellt.

fredag 4 mars 2016

Nymodigheter

Det rördes ihop en kaka till fikat.

Korven är kryddad idag.

Elvis börjar bli lite sliten men är viktig att visa upp i alla fall.

Här blir spetspaprikan fint skuren.

Vår praktikant uppfyller önskningarna om fyllning.

Dagens lunch: Pizza efter eget önskemål på knäckebrödsbotten, sallad.
Efterrätt: Kaffe, fruktsallad, glass.

Pizzan fick klart godkänd!