torsdag 31 mars 2011

Marknadsföring

Här kommer en bild från gårdagens minimässa.
Det blev en lyckad visning av Stinsens aktiviteter
och produktion, även försäljningen gick bra.

onsdag 30 mars 2011

Minimässa

Idag kommer vi att finnas på Best Western Hotell i Årjäng.
Det är "Tillgänglighet i arbetslivet"en minimässa här kl 16-21.
Vi ska visa vad vi gör här på Stinsen, så vi har med oss
lite av våra produkter, som också är till salu om någon vill köpa.

   Alla Hjärtligt Välkomna!

fredag 25 mars 2011

Studiebesök

Idag har vi haft besök av särvux som
ville titta på hur vi gör våra tygtryck.
Eftersom det var våffeldagen i dag bjöd
vi dom på våfflor till fikat. Alla verkade
mycket nöjda. Det var kul att vi kunde
ge tillbaka lite, för vi får ofta följa
med dom på deras utflykter.




onsdag 23 mars 2011

Fritidskväll

Igår hade några av oss hand om kvällens
fritidsaktiviteter på Brunnen. Vi lagade
Kinamat och visade bilder och film från
vår resa till Kina i höstas.
Det blev en mycket lyckad kväll med
många besökare.

Ett exempel på film kan ni se om ni klickar på länken nedan.

fredag 18 mars 2011

Indisk mat

Idag har vi lagat lite olika Indiska rätter.
Det blev tikka masala kyckling och vitlöks
och curry köttbullar med två sorters basmatiris.
Till efterrätt gjorde vi en stor exotisk fruksallad.

Här friteras Papads till maten.




torsdag 17 mars 2011

Draktillverning

Vi har tillverkat några drakar som ska
bli dekorationer till vår Kinakväll.


onsdag 16 mars 2011

Elvisspel

Jag tycker det är kul att spela Elvisspel som
vi hittat på internet. Det är tur att det är gratis
annars skulle jag bli fattig.
Vill ni prova själva gå in på:
http://casino.getminted.com/game/menu.do?gameCategory=SLOT&aff_id=3000559



fredag 11 mars 2011

Värmlandsmuseum

Idag har vi varit i Karlstad i hop med Särvux
och tittat på en designutställning. Vi fick även
prova på att göra egna mönster. En del av oss
kollade också på den fasta utställningen.
Dagen avslutades med god lunchbuffé.
Tack för en mycket trevlig dag.


måndag 7 mars 2011

Kakbak

Idag har vi bakat Kokostoscakaka.


KOKOSTOSCAKAKOR

Botten:
4 ägg
4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
150 g margarin

Toscasmet:
4 dl kokosflingor
2 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1½ dl matlagningsgrädde
50 g margarin

Häll smeten i en långbanna
Grädda den halvfärdig i 10 min 200 grader
Blanda under tiden ingredienserna till
toscasmeten i en kastrull. Låt allt koka
samman 5 minuter. Bred ut toscasmeten på 
kakbotten och grädda den ytterligare 10 minuter.

Lycka till!

fredag 4 mars 2011

Fredagsmat

Idag har vi lagat orientalisk räkgryta, ris,
broccoli och sallad.
Till efterrätt gjorde vi en exotisk fruktsallad.








ORIENTALISK RÄKPANNA

1 stor lök
1 paprika
2 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 msk senap
2 msk tomatpuré’
3 dl grädde
Räkor

torsdag 3 mars 2011

Biskvibak

Här bakar vi nya biskvier till fikat på fredagarna.
Det är slut på  födelsedagskalasen på ett tag, så
nu är det som vanligt igen med matlagning här på
Stinsen på fredagarna.