Kakbak

Idag har vi bakat Kokostoscakaka.

KOKOSTOSCAKAKOR

Botten:

4 ägg

4 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1 tsk salt

2 tsk vaniljsocker

5 msk kakao

150 g margarin

Toscasmet:

4 dl kokosflingor

2 dl strösocker

1 dl ljus sirap

1½ dl matlagningsgrädde

50 g margarin

Häll smeten i en långbanna

Grädda den halvfärdig i 10 min 200 grader

Blanda under tiden ingredienserna till

toscasmeten i en kastrull. Låt allt koka

samman 5 minuter. Bred ut toscasmeten på 

kakbotten och grädda den ytterligare 10 minuter.

Lycka till!