fredag 7 mars 2014

Matlagning på tapeten

Det var ett tag sen och pratats om länge att det var dags att göra kåldolmar igen.

Stora grytan kom fram direkt på morgonen och fylldes med  vatten, här skulle vitkålen kokas mjuk.

Mannen som kommer tidigt fick vispa vaniljsås till förmiddagsfikat.

Sen skulle det fyllas och vikas.

Det blev en ansenlig mängd som skulle stekas.

De andra skar till en fin fruktsallad bestående av päron, mango, bananer och vindruvor.

Dagens lunch: Kåldolmar, potatis och sås
Efterrätt: Fruktsallad med vaniljsås/grädde.