Marthas reseskildring

Här kommer mina egna bilder från
resan till Kina.
Det var en mycket rolig och spännande
resa.

Bilden tagen från flyget

Bejing

Shanghai

Årets första födelsedag

Idag har vi varit på födelsedagsfest hela dagen.
Det började med ett våffelkalas och fortsatte
sedan med trattkantarellsoppa och till efterrätt
fick vi glass med chokladsås och maränger.

Julbord

Idag har vi firat jul här på Stinsen.
Det blev julgodis och glögg till fikat.
Vi åt en massa god mat, gravad lax,
köttbullar,prinskorv,sill, svampomelett
och jansonsfrestelse. Jätte gott!!!

God Jul

och

Gott Nytt År

önskar

Vi Er Alla

från

Oss Alla Här På

STINSEN

Matlagning

Idag har vi lagat lax och timjan-vitlökspotatis.
Till efterrätt åt vi glass och bär.

Idag har vi ätit ananaspaj och grädde
till förmiddags fikat.
Särvux har bjut in oss på jullunch, så
idag behöver vi inte laga någon mat.
Nästa vecka blir det 3 dagar egen
matlagning istället.

Ananaspaj
150 g margarin rumsvarmt
1dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Blanda allt till en deg och tryck ut i en pajform
Fyllning
1 ägg
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
500 g avrunnen krossad ananas
1 burk creme fraiche
Häll fyllningen i pajformen.
Stekes i 175 grader i ca 40 min.

Julgodis

Idag har vi gjort julgodis, knäck,
snickers och nougatchoklad.