onsdag 17 augusti 2011

Kvällsaktivitet

Nordmarksfiskarna hade ibjudit till fiskekväll och vädret höll i sig



Så pass fint väder att Mats fick fram solglasögonen


Martha tillhörde de som fick fisk


Fiskeexperten Kjell trodde att det dåliga nappandet berodde på att det regnade så mycke under gårdagen

Fiskegänget

måndag 15 augusti 2011

Åter på jobbet

Nu har semestern för några av oss på Stinsen tagit slut.
Det är en regnig måndag men Sara dök upp med bussen, glad ihågen och pigg på arbete.
Vi fick göra en frysrensning för att hitta något till fikat, det blev våfflor.
Efter fikat blev det en handelstur ut i regnet för att fylla kylskåpet.






Sara fixade salladen.


I frysrensningen hittade vi spagetti och köttfärssås så det fick det bli till lunch idag.
Lunchen intog vi i stearinljusets sken.

lördag 9 juli 2011

Hembesök

Jessica som jobbar hos Rosita hade bjudit hem oss till Saxebyn.
Vi fikade på Stinsen på förmiddagen innan vi åkte i väg i buss och husbuss.
Åka husbuss var något Mats hade längtat efter länge.
Väl framme möttes vi av Jessica och hennes barn.
Det blev en mycket trevlig dag med god mat och mycket prat.
Tack för allt, vi kommer gärna tillbaka!!




































Nu var sista dagen gjord och vi återkommer igen den 15 augusti.
Vi vill önska alla en skön och trevlig sommar!

torsdag 7 juli 2011

Sista dagen på Stinsen innan semestern

I dag gör vi sista hela dagen innan semestern.
Mats hade beställt nasi goreng, så efter fikat blev det skärande av ingredienser.


Sen kom Mona på besök och gjorde lite inköp.


Martha friterar papads, några var väldigt starka märkte vi.
Det var grön chili!!

Den färdiga nasi gorengen.

onsdag 6 juli 2011

En dag full av aktiviteter

På morgon hämtade vi material från sjukhemmets terapi, då de inte har någon sådan verksamhet längre.
Bilen fylldes med garner, ull och tryckmaterial.
Sen får vi se vad det blir för alster när vi kommer tillbaka efter semestern.

 Varje onsdag moppar och skurar Martha golven

Mats rensar jordgubbar till fikat

Berndt vispar smeten till våfflorna

Sen blev det full aktivitet igen.
Rosita gympade
Resten förberedde lunchen som blev Jägarsoppa och bröd

Här tillverkas det nya bordstabletter


fredag 1 juli 2011

Fredagsmat

Idag fick vi jordgubbs- rabarberpaj med vaniljsås till fikat.


Matlagning i full gång.




Dagens lunch orientalisk räkpanna med ris och sallad.





Båt-Buss

Sen i februari har Berndt pratat på att han vill åka båt-buss igen.
Igår var det dags.
Vi tog bussen från busstationen och anlände Karlstad på förmiddagen.
Efter en fika på Café Royal gick vi mot hållplatsen

 Vid hållplatsen
Båten Tärnan II kommer för att ta oss med

Turen gick från Residenset till Skoghall och tillbaka, på sina ställen såg det ut som Floridas träskmarker tyckte Martha



Berndt har koll på läget



Efteråt åt vi lunch och shoppade.
Vi hann till och med en glass på en uteservering innan vi tog bussen hem igen.
Å tänk vilken tur med vädret vi hade!!

onsdag 29 juni 2011

En dag i hamnen

Idag gick vi ner till hamnen efter fikat.
Där fixade vi lunch och tog turer med Kittys båt.

  Rosita njöt av båtturen
  Mats kom ner i båten med ett huj





 Berndt förbereder salladen
 Martha skär råvarorna till pyttipannan
 Pyttipannan blev pyttiwok på lånad ström

 Stolt herre

torsdag 23 juni 2011

Glad midsommar

Idag har vi firat midsommar hela dagen.
Det började med jordgubbstårta till fikat,
efter det stor buffé med sill, lax, köttbullar,
korv, frestelse och omelett m.m.








Vi önskar er alla en trevlig midsommar!!

       Sillrecept
1 paket Abbas steksill
3 hårdkokta ägg
Dill
Persilja
Gräslök
Brynt smör
Skölj och dra bort skinnet på sillen lägg den i en
form med pyttelite vatten och koka ca.1-2 minuter.
Häll bort vattnet, hacka äggen och lägg dom på
sillen, blanda det gröna och lägg även på det,
sist hälls det brynta smöret på.
Lycka till!



onsdag 22 juni 2011

Kaffekalas

Igår var vi bjudna till "fröken" på eftermiddags
kaffe med dopp, en mycket trevlig tradition sedan
många år tillbaka. Vädret har vi nästan alltid haft
tur med, så även igår. Vi blev bjudna på en massa
goa grejer,glass,tårtor och jordgubbar.
Tack för ett mycket trevligt kalas!
Vi kommer gärna tillbaka.