Bygdetur

Idag har vi varit på en bygdetur. Första stoppet
blev Trankils kyrka. Andra stoppert blev Torrskog,
där gjorde vi ett upphåll vid Lelångens strand.
Färden gick sedan förbi Bengtsfors och vidare till Gustavsfors, 

där åt vi lunch på brukshandeln, innan hemfärden till Årjäng.

Utflyckt med båtbussen i Karlstad

Igår tog vi bussen till Karlstad för en heldag där.

  Vi tog en fika på Royals innan vår tur med båtbussen

  till Skoghall avgick. Turen tog 2 timmar fram och tillbaka.

  Åter i Karlstad åt vi taimat på en uteservering.

  Mätta och belåtna fortsatte dagen med en shoppingrunda

 innan hemfärden.

Detta hände sommaren 1961

Mina två bröder åkte tåg till Stockholm, de bodde hos sin moster.
Dom var på Grönalund och roade sig bl.a. var de i lustiga huset

och åkte flygande mattan ner. På scenen uppträdde Evert Taube.

Min mor, far, syster och jag åkte till Mariestad, vi hälsade på

en familj. Dottern och jag hade kul ihop. 

De spelade musik på kvällen bl.a. dragspel.

Jag hade redan då ett stort intresse för stora tal och rymden.

Den sommaren kom jag på en siffra som jag tycker mycket om.

På vägen hem var vi och tittade på en gammal kyrkoruin från
1000-talet, det var mycket spännande och intressant.

Inlägget skrivet av Martha

Svar till anonym om recept på "kaka"

Hôr käring har si kake!!!!!!!!!!

Så därför finns inget recept utan vi bakar på känsla,
och har i lite av varje när det gäller mjöl.

Här kommer ett ungefärligt resept :
2l vatten + torrmjölk
2 - 3 paket jäst, mindre jäst längre jästid!
2 msk baksirap
3 tsk salt
150 g margarin
ca 5 hg grovt eller fint rågmjöl
Specialvetemjöl tills degen känns lagom kladdig
och går att baka ut.

Vi brukar ha i grovt rågmjöl och specialvete-
mjöl men det går att ha i andra mjölsorter.
Vilka mjölsorter man har i beror på hur grov
"kaka" man vill ha.
OBS! Grovmalet mjöl suger mer vätska!
Låt jäsa.
Arbeta degen och baka ut lagom stora bullar,
som sen kavlas ut till runda kakor.
Låt kakorna jäsa under duk.
Kakorna är färdigjästa när kakan reser sig,
när du trycker försiktigt på den.
Kakan pickas innan den ska stekas
i så het ugn som möjligt tills den fått fin färg.
Lycka till

Midsommarfest

Idag har vi firat midsommar med jordgubbstårta

till kaffet och buffé till lunch. Jätte gott som vanlig!!!

Trevlig midsommar på er alla!

Ännu ett kalas

I fredags var vi i Sillerud på besök.

Det var en trevlig dag, vi fick träffa både

kanin och hundar. Det serverades tacos

med tillbehör, kaffe och glass till efterätt.

Tack för trevlig dag!

Bakdag på Hembygdsgården

Igår hade vi den årliga bakdagen på Hembygdsgården.
Vi bakade tunnbröd och "kaka" till klengås på gammalt vis,
som stektes i bakstugans ugn med öppen eld.
Det blev både fika och sopplunch, med nybakad kaka,
ute i det fina vädret och den vackra omgivningen.

En mycket lyckad dag!!!